金州酒业骏业日新,鼎立奔前程

        2017年4月1日上午,由市饮品行业协会、大连工业大学生物工程学院、食品检验所、协会专家委员会共同发起的“大连市固态酿造工程技术研究中心”、工业大学与金州酒业合作建立的“卓越工程师教育计划培养基地”、及市饮品行业协会推荐、消协监督的“维护消费者合法权益志愿承诺示范单位”于大连金州酒业有限公司办公楼前正式举行落户挂牌揭匾仪式。 中国食品工业协会常务副会长刘治、大连市饮品行业协会会长刘昭友、中食协品牌战略工作委员会副秘书长谷明喻、专家组成员陈成、市饮品行业协会副会长、大连工业大学生物工程学院院长李宪臻、副会长兼秘书长张廷及大连金州酒业有限公司总经理张军等领导出席了仪式活动,中食协常务副会长刘治和市饮品行业协会刘昭友、大连工业大学生物工程学院院长李宪臻和大连金州酒业有限公司张军亲自分别为“大连市固态酿造工程技术研究中心”和“卓越工程师教育计划培养基地”“维护消费者合法权益志愿承诺示范单位”揭匾。

        仪式结束后,中食协常务副会长刘治、市饮品行业协会会长刘昭友携其他领导们认真视察了大连金州酒业有限公司的厂区内生产经营活动,参观了酿酒车间、储存酒库等区域,过程中与金州酒业总经理张军进行了酿酒技术上的询问沟通,并在考察后的会议中做出了对公司发展具有建设性和使命性地重要讲话。 会议上,中食协常务副会长刘治领导说,参观厂区后有了更感性的认识,作为酿酒企业想要做好酒必须有成熟的传统酿造工艺为根基,没有传统工艺,没有“工匠精神”是做不出好酒来的,目前看公司一直坚守着传统酿造工艺,作为八九十年代有名的酒厂,公司的品牌也是很具有市场影响潜力,是非常有基础有发展前景的好酒厂,目前需要做的就是锲而不舍的坚持,坚持研发,坚持品牌,坚持工匠精神,将酒厂更好的运作起来。

        市饮品行业协会刘昭友会长提出,需要公司做好落户在金州酒业的“大连市固态酿造工程技术研究中心”、“卓越工程师教育计划培养基地”、及“维护消费者合法权益志愿承诺示范单位”的守护者,守护好产品技术的研发、守护好下一代人才的培养、守护好消费者对金州酒厂的信任,生产出好酒的同时,也要宣扬酒文化,引领青年一代,将中国具有浓厚历史文化的白酒传承下去,任务很艰巨,但相信公司能坚守并做好。 随后中食协品牌战略工作委员会专家组成员陈成、市饮品行业协会副会长、大连工业大学生物工程学院院长李宪臻二位领导对公司的品牌和技术上的发展也给出了指导性的合理意见。领导们的讲话让公司的在会人员受益良多,并以此作为开展接下来工作的动力方向,认真落实,奋发图强。

        这次各部门领导们百忙中莅临参加公司揭匾仪式,关怀企业,指导工作,虽时间短暂,但给公司带来了积极发展的深远影响,公司相信,在政府对本土品牌的支持推动下,在工业大学对酿酒技术的研发优化下,金州酒业斗志昂扬,政、学、商三方齐心协力,一定会共创金州酒业美好的未来!